Оригинальные рецепты салатов на день рождения

День рождения — приятный праздник, особенно для детей. В этот день не избежать приятных встреч, море пожеланий и подарков. Но гостей тоже нужно удивлять. Самый лучший способ — накрыть стол. Но как? Салаты на день рождения — оливье, мимоза, селедка под шубой — это, конечно, вкусно, но повторяется из года в год. И чем тогда порадовать близких людей? Есть простые рецепты салатов на день рождения, которые по вкусу ничуть им не уступают, зато гости вряд ли их где-то пробовали. Детский день рождения пройдет на высшем уровне.

Самые интересные и вкусные рецепты

Рецепты салатов, праздничные и простые, приятно порадуют как хозяйку, так и тех, кто его отведает. Такие салаты на день рождения незаменимы, а времени на изготовление отнимают совсем немного — успеете и себя в порядок привести.

Салат «Изумрудный» — нежный на вкус, легкий в приготовлении. Праздничное настроение будет создано вмиг. Такой салатик будет очень кстати ко дню рождения и приятно удивит гостей. Время приготовления — 30 минут. Данный рецепт рассчитан на три порции.

Для него нам понадобится:

  • лук — 1 шт.;
  • грибы (шампиньоны) — 150 г;
  • пармезан (или любой другой твердый сыр) — 100 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • ветчина — 200 г;
  • соль (по вкусу) — 1/3 ч.л.;
  • майонез (или сметана) — 1/2 стакана;
  • огурец (для украшения) — 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Грибы отвариваем до готовности.
  2. Ветчину режем кубиками.
  3. Яйца варим и режем кубиками.
  4. Лук меленько нарезаем и обжариваем до золотистого цвета на растительном или оливковом масле.
  5. Добавляем к луку грибы. Обжариваем еще 10 минут.
  6. Пармезан натираем на мелкой терке.
  7. Все перемешиваем. Солим и добавляем майонез или сметану. Перемешиваем снова.
  8. Нарезаем огурец вдоль тонкими полосками. Выкладываем начиная с середины по часовой стрелке ребром, понемногу вдавливая в салат. На фото видно, как должно получиться.

Салат Изумрудный

Салат готов. Приятного аппетита!

Вкусные салаты на детский день рождения не редкость, рецепты подобных блюд можно встретить в книгах, журналах, на телевидении и в интернете. Примером может служить яркий салат на день рождения «Праздничный букет» не оставит равнодушным никого. Он сразу понравится детям, его внешний вид безупречен.

Нам понадобится:

  • огурец свежий — 1 шт.;
  • сельдь — 1 шт.;
  • сыр твердый — 100 г;
  • свекла отварная — 1 шт.;
  • картофель отварной — 2 шт.;
  • морковь отварная — 1 шт.;
  • майонез или сметана — 1/3 стакана.
  • чеснок;

Для блинчиков приготовьте:

  • соль;
  • молоко — 1/3 стакана;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука пшеничная — 1 ст.л.

Салат Праздничный букет

Способ приготовления:

  1. Сельдь очистить от косточек, внутренностей и шкурки. Нарезать кусочками и аккуратно выложить на блюдце. Сверху немного помазать майонезом.
  2. Нарезать кубиками огурчик. Выложить поверх селедки и помазать майонезом.
  3. Натереть на крупной терке морковь. Помазать майонезом.
  4. Крупно натереть картофель. Помазать майонезом.
  5. Пожарить блинчики. Для теста необходимо смешать яйцо с молоком, мукой и щепоткой соли. Добавить половину чайной ложки растительного масла и взбить венчиком.
  6. Смешать тертый сыр, чеснок и свеклу. Заправить 2-3- ложками майонеза.
  7. Намазать получившейся смесью блинчики. Скатать в рулет и нарезать небольшими кусочками, толщиной 1,5-2 см.
  8. Оставшейся свекольно-чесночной массой покрыть салат.
  9. По центру выкладываем розочки из блинчиков. По краям можно украсить зеленью (петрушкой, салатом, укропом и т.д.).

Приятного аппетита!

Вкусные салаты на день рождения — легко и быстро!

Вкусные салаты на день рождения — больше не проблема. Некоторые из них готовятся довольно быстро и без особых усилий. Эти простые рецепты как раз на тот случай.

Дети любят все необычное. Если вашему ребенку надоели салаты на день рождения типа оливье, можно его разнообразить. «Оливье для детей», его яркий вкус не оставит равнодушным ни одного человека. Рецепты, как правило, рассчитаны на 4 порции. Время готовки — 20 минут.

Нам понадобится:

  • огурец соленый или маринованный — 5 шт.;
  • горошек зеленый консервированный — 200 г;
  • картофель отварной — 3 шт.;
  • морковь отварная — 1 шт.;
  • колбаса «Докторская» или вареная ветчина — 200 г;
  • майонез.

Рецепты для блинчиков:

  • майонез;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • мука пшеничная — 2 ст.л;
  • сыр — 150 г;
  • яйцо куриное — 3 шт.;
  • масло растительное — 1 ст. л.

Салат Оливье для детей

Порядок приотовления:

  1. Вареные картофель, морковь и лук очистить. Нарезать мелкими кубиками.
  2. Такими же кубиками нарезать колбасу и огурчики.
  3. Добавить горошек и перемешать.
  4. Пожарить блинчики, смешав нужные для них ингредиенты.
  5. Салат выложить в середину тарелки.
  6. Натереть на крупной терке сыр. Смешать с майонезом.
  7. Намазать получившееся на блинчик. Скатать в рулет и нарезать небольшими кусочками, толщиной 1,5-2 см.
  8. Обложить получившимися кусочками салат. Украсить горошком.

Салат «Отличное настроение». Рассчитан он на 4 порции. Приготовление занимает 25 минут.

Для него нам понадобится:

  • ветчина — 100 г;
  • куриное филе — 1 шт. (две половинки);
  • морковь по-корейски — 200 г;
  • яйцо — 3 шт.;
  • капуста пекинская — 1 качан;
  • майонез (или сметана ) — 1/2 стакана.

Салат Отличное настроение

Способ приготовления:

  1. Предварительно отварить куриную грудку.
  2. Приготовить два омлета. Для этого взбить яйца, добавить щепотку соли и столовую ложку сметаны. Жарить до готовности (3-5 минут).
  3. Нашинковать пекинскую капусту.
  4. Нарезать длинными палочками ветчину.
  5. Нарезать куриную грудку длинными палочками.
  6. Добавить морковь по-корейски.
  7. Остудить омлеты. Нарезать длинными палочками.
  8. Перемешать, посолить, добавить майонез или сметану. По желанию можно добавить грецких орехов.

Салат готов. Приятного аппетита!

Эксклюзивные рецепты салатиков

Салат «Мешочки с сюрпризом» понравится любому человеку. Люди любят приятные сюрпризы. Рассчитано на 4 порции. Время готовки — 30 минут.

Нам понадобится:

  • картофель вареный — 3 шт.;
  • семга малосоленая — 300 г;
  • креветки вареные — 200 г;
  • огурец свежий — 1 шт.;
  • яйцо вареное — 1 шт.;
  • маслины без косточки (для украшения) — 2 шт.;
  • лук зеленый — 1 пучок;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • майонез или сметана — 1/2 стакана.

Салат Мешочки с сюрпризом

Способ приготовления:

  1. Картофель натереть на терке. Выложить стенкой окружность диаметром 10 см и высотой 5-6 см.
  2. Яйцо натереть.
  3. Нарезать мелко огурчик, креветки, лук и перец.
  4. Заправить все майонезом.
  5. Выложить в середину нашей картофельной крепости.
  6. По бокам обложить кусочками семги, имитируя мешочек.
  7. Нарезать маслину вдоль соломкой. Выложить поверх семги, имитируя шов на мешочке.
  8. Сделать ниточку из лимона или веточки зелени.
  9. Мелко нарезать маслину и положить на самый верх.

Приятного вам аппетита и праздничного настроения! Салаты на день рождения и приведенные выше рецепты помогут вам получить удовольствие от праздника.

Возможно Вам будет интересно:

Оставить комментарий